żeberka

Obecnie jeżeli robimy na obiad czy kolację żeberka to najczęściej rozpoczynamy przygotowania dzień wcześniej. W warzywnym wywarze mięsko dusi się na małym ogniu przez godzinę czy dwie. Naturalnie zależy to …
Read More

Jako, że w kuchni pojawiła się nowa patelnia (ceramiczna) trzeba było odpowiednio ja przywitać. Kilkanaście godzin wcześniej mięso zostało zamarynowane w sosach Teriyaki i Worcestershire z dodatkiem naturalnie pieprzu ziołowego …
Read More

Kilka poprzednich dni, wliczając w to weekend były bardzo rozpustne jeżeli idzie o ilość alkoholu oraz jedzenia. Pojawiały się kluski, zasmażana kapusta z boczkiem, faszerowane piersi z kurczaka czy ciasto …
Read More