Tydzień bez opiekacza to czas stracony, co już najprawdopodobniej nie raz wspominałem. Tym razem jednak skusiłem się na skorzystanie z kuchni śląskiej i podanie czegoś, co zwykle je się na …
Read More
Dotychczas topiliśmy słoninę wraz z podgardlem, dodając wyłącznie cebule czy majeranek, obecnie zaś zdecydowaliśmy się na zmianę, która była na tyle udana, że można o niej bezstresowo napisać. Ilość ziół …
Read More
Kilka tygodni temu trafiła w moje ręce mąka na pizze (typu 500, produkcja Gdańskie Młyny), lecz do tej pory nie znalazł się czas, aby z niej skorzystać. Na szczęście w …
Read More